食盐加白醋有什么功能

目前还没有科学研究证明食盐加白醋具有特殊的功能。但是，食盐和醋各自都有一些已知的作用：

食盐（氯化钠）是人类必需的微量元素之一，它在体内起到调节细胞内外液平衡、神经肌肉的正常功能、酸碱平衡等多种生理作用。同时，食盐也可用于食品加工或作为储藏食品时的防腐剂。

白醋（醋酸溶液）则具有一定的抑菌作用，可以在食品中当做酸味剂使用。此外，在民间也有人把白醋当成日常保健饮品，认为它可以促进消化，降低血糖、血脂等。

虽然有些人喜欢将食盐和白醋混合后使用，但这种组合的功效并未得到科学证明。如果您想尝试这种方法，最好先了解自己的身体状况和食品过敏情况，并在医生的建议下进行。