去冰为什么还是冰的

去冰（解冻）的过程是将冰从低温环境中带到室温或高温环境中，使其表面和内部的温度升高，从而导致冰转化为水。然而，当我们把冰放在室温下进行去冰时，通常会发现冰块的表面开始融化，但是其内部仍然保持着冰状态。因此，即使我们在外观上看不到明显的变化，但内部仍然存在一定量的冰。

这种情况的原因与热传导有关，热传导是指物体通过接触传递热量的过程。在去冰时，空气温度高于冰温度，因此空气会向冰块表面传递热量，使得冰块表面的温度升高，从而导致了表面的融化。但是，由于冰具有很好的绝热性质，内部的温度无法快速升高，因此内部的冰还没有完全转化为水。此外，冰的密度比水的密度小，当表面的冰开始融化时，生成的水会沿着冰块的表面流动，而且冰的形状也会影响水的流动，进一步延缓了冰块内部的去冰速度。

要完全去除冰块内部的冰，需要更长的时间和更高的温度，以便热量可以更有效地传导到冰块的内部。此外，如果冰块被切成小块，也可以加速去冰的过程，因为每个小块的表面积相对较大，容易在较短的时间内达到室温，并加速整个冰块内部的去冰过程。

总之，即使表面的冰已经融化，内部仍然可能存在冰，这取决于去冰的时间和温度，以及冰块的形状和大小等因素。