芙蓉蛋蒸几分钟

芙蓉蛋是一道常见的家常菜，通常由鸡蛋、肉末和蔬菜等原料组成，口感细腻、美味可口。制作芙蓉蛋时，需要用蒸的方式烹制。

关于芙蓉蛋蒸的时间，一般来说，需要视具体情况而定，例如蒸锅的大小、火力大小、蛋液的厚度等等。一般而言，蒸10-15分钟左右即可。可以通过蛋液凝固、蛋黄表面微微凝结等指标来判断芙蓉蛋是否熟透。

当然，不同人对芙蓉蛋的口感要求也不尽相同，如果您喜欢蛋液更嫩滑，则可以适当缩短蒸的时间，如果您喜欢蛋液更加凝固，则可以适当延长蒸的时间。

总之，在烹制芙蓉蛋时，需要灵活掌握蒸的时间，根据自己的口味和实际情况进行调整，以确保蛋液熟透、口感细腻。